E’ Lea Moreschi vedova Sper, un’arzilla rappresentante della terza età milanese con la passione per i misteri della provincia meneghina. La vedova Sper, una specie di dottoressa Jeckill e Mrs Hyde perché, a seconda del moment... (Continua)

Quando si ama tanto uno scrittore, si desidera conoscerlo sempre più a fondo e, attraverso i suoi libri e i suoi personaggi, lo si immagina nella quotidianità.
Ai fornelli, per esempio.
Dacia Maraini, per esempio.

Che ha un modo semplic... (Continua)

Due eserciti tanto particolari quanto agguerriti sono schierati l’un contro l’altro e si annusano prima di combattere! Il campo di battaglia, ancora più inconsueto, è pronto a testimoniare le loro gesta.

Ma cosa c’&egrav... (Continua)

Siamo nell’inverno del 1931 a Bellano, amena cittadina affacciata sul lago di Como, e siamo tra le pagine de La figlia del podestà (Garzanti), un altro episodio dell’ineguagliabile, ipnotizzante saga di Andrea Vitali, che stavolta... (Continua)

Immaginiamo la reazione di una coppia di sposi se, invece del tradizionale riso, venissero loro lanciate delle nocciole. Con tanti auguri sinceri.

No, non per vendetta verso un lui fedifrago e concubino convolante a nozze riparatrici.

Ma perché... (Continua)

La casa editrice “Libri Liberi” ha avuto l’azzeccata idea di pubblicare dei “libri gemelli” che raccolgono in un unico volume due argomenti diversi, ma complementari: uniti e separati che si specchiano tra loro, creando u... (Continua)

Approdai ad una piccola isola, detta nella lingua degli Indiani Guanahani. Alcuni fra essi chiamarono, gridando, tutti gli abitanti, uomini e donne: “Venite a vedere, dicevano dessi, gli uomini discesi dal cielo; recate loro cibi e bevande”.
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Al tempo dei Re Borbone, c’era a Napoli un cuoco eccezionale che si chiamava Antonio Gimbellino, ma tutti lo chiamavano Totò Sapore: i suoi piatti erano così deliziosi che fu preso a corte, e nella cucina di Palazzo reale nessuno c... (Continua)

Ancorché faccia ricordare momenti d’infanzia spensierata, Ratafià e Ghirighio, non è una conta, ma un libro con una sua precisa collocazione geografica, ergo Prato, che lodevolmente le Edizioni Polistampa ha ripubblicato ogg... (Continua)

Hanno una sonorità calda e rassicurante: Baokhyttan, Simonstorp, Granhammar, Västerfärnebo, Gräsmora, Hemberget, Byvallen.
Sono nomi di luoghi svedesi di cui racconta lo scrittore Torgny Lindgren ne La ricetta perfetta (Iperbor... (Continua)

Ci sono cose sulle quali non si può transigere. Se facciamo una minestra, sarà più o meno ricca a seconda degli ingredienti che usiamo. Se farciamo un panino sarà più o meno imbottito in base alla quantità di ... (Continua)

E’ ormai tempo di vacanze e, indipendentemente dalla destinazione che si è scelta, sicuramente chiunque vorrebbe andare dove ci sono palme maestose e uccelli e fiori di bellezza incomparabile, in terre che superano in bellezza il resto de... (Continua)

Un vecchio indovinello diceva così: Che differenza c’è tra un fagiano e un fagiolo?
Risposta: Il fagiano prima si spara e poi si mangia, il fagiolo prima si mangia e poi si spara. Tuttavia, al di là di questo inconveniente,... (Continua)

Uno dei confidenti più importanti nella vita delle ragazzine (dei maschietti no, direi di no) è sicuramente il diario, quell’adorabile libricino, sovente dalla copertina rosa con teneri disegni e l’immancabile catenaccio, a c... (Continua)

Siamo, in massima parte, abituati ad una trattazione scolastica di Dante Alighieri che lo limita entro certi schemi circoscritti e convenzionali. Ma l'opera dantesca raccoglie tutto quanto si possa squadernare della letteratura dell'epoca e contiene c... (Continua)

La poetessa si chiama Betty Barsantini e, insieme con Anna Evangelista e Giovanna Lazzi, hanno curato il volume A tavola con il re (Edizioni Polistampa). Come recita il sottotitolo, si tratta di un viaggio nella cucina medievale che ci present... (Continua)

Ovvero, potremmo dire, “il prosciutto nell'arte”. Un gioco di parole per descrivere un'interessante pubblicazione ad opera di Mattioli 1885, un omaggio alla rappresentazione pittorica del prosciutto ed alla preparazione di uno dei cibi p... (Continua)

Loredana Limone recensisce "La cura dei sogni" (Salani) ed il suo autore, Paolo Bianchi, sabato 14 ottobre 2006 alle ore 17 presso la biblioteca di Cernusco sul Naviglio (Mi).
Ecco cosa ne pensa del libro...
Sorge subito spontanea una ... (Continua)

Paolo C. Conti il 3 settembre presenta a Pesaro "La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei": il cibo italiano è apprezzato nel mondo perché è buono, sano e genuino. Ma la realtà dei ... (Continua)

È in edicola "Le Ricette di Salerno - La cultura gastronomica della città in 287 piatti proposti in 25 ristoranti da non perdere" della giornalista Maristella Di Martino.
Dopo "Le ricette degli agriturismi della Campania&q... (Continua)